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首页 > 四库全书 > 百菊集譜 > 百菊集譜 卷一


[001-1a]
欽定四庫全書
 百菊集譜卷一
             宋 史鑄 撰
洛陽品類
  鄞江周師厚愚齋云公因倅洛陽作洛陽花木記/愚今於記中惟摭取菊名列於此若
  乃諸形狀據/元本皆不該
單/葉     金鈴菊    紫榦子
萬鈴菊    毬子菊    鷄冠菊
[001-1b]
地棠菊    千葉大黄菊  五色菊
粉紅菊    碧菊     千葉晩紅菊
黄簇菊    柿葉菊    青心菊
葉紅菊    黄窠廷子   探白子
白菊     六月紫菊   紅香菊
釵頭菊    紫菊亦謂之/旱蓮  金錢菊一名/夏菊
川金錢深紅色/單葉 川剪金
虢地品類
[001-2a]
  彭城劉蒙撰譜愚齋云公因至伊/水旅寓見菊作此
叙曰草木之有花浮冶而易壊凡天下輕脆難久之物
者皆以花比之宜非正人達士堅操篤行之所好也然
余嘗觀屈原之為文香草龍鳳以比忠正而菊與菌桂
荃蕙蘭芷江蘺同為所取又松者天下嵗寒堅正之木
也而陶淵明乃以松名配菊連語而稱之夫屈原淵明
實皆正人達士堅操篤行之流至於菊猶貴重之如此
是菊雖以花為名固與浮冶易壊之物不可同年而語
[001-2b]
也且菊有異於物者獨以秋花悦茂於風霜搖落之時
此其得時者異也云云説疑曰或謂菊與苦薏有兩種
疑今譜中或有非菊者也然余嘗讀陶隠居之説以謂
莖紫色青作蒿艾氣為苦薏今余所記菊中雖有莖青
者然而為氣香味甘枝葉纎少或有味苦者而紫色細
莖亦無蒿艾氣今人間相傳為菊其已乆矣故未能輕
取舊説而棄之也 日華子曰花大者為甘菊花小而
苦者為野菊若種園蔬肥沃之處復同一體是小可變
[001-3a]
而為甘也如是則單葉變而為千葉亦有之矣 若夫
馬藺為紫菊瞿麥為大菊烏喙苗為鴛鴦菊蔙覆花為
艾菊與其他妄濫而竊菊名者皆所不取云愚齋云鮦/陽居士所
編復雅詞云鴛鴦菊乃豆蔲花也其花類百合而小比/牽牛花差大紅紫色中心有雙須須之端為雙鴛鴦之
形其葉如菊葉而極/大淮南二三月開花
定品曰或問菊奚先曰先色與香而後態然則色奚先
曰黄黄者中之色其次莫若白陳藏器云白菊生平澤花
紫者白之變紅者紫之變也此紫所以為白之次而紅
[001-3b]
所以為紫之次或曰花以艷媚為悦而子以態為後歟
曰吾嘗聞於古人矣妍卉繁花為小人而松竹蘭菊為
君子安有君子而以態為悦乎至於具香與色而又有
態是猶君子而有威儀也 菊之黄者未必皆勝而置
于前者重其色也菊之白者未必皆劣而列于中者次
其色也
龍腦菊 一名小銀臺出京師類金萬鈴而葉尖其色
 類紫鬱金而外葉純白其香氣芬烈似龍腦其中稱/葉者謂
[001-4a]
 花頭上葉也/非枝葉之葉定品云菊有名龍腦者具色與香而態
 不足者也然余以此為之冠者亦君子貴其質焉
新羅菊 一名玉梅一名倭菊出海外千葉純白長短
 相次而花葉尖薄鮮明瑩徹若瓊瑶然
都勝菊 出陳州鵝黄千葉葉形圓厚有雙紋而内外
 大小重疊相次凡菊無態度者枝葉累之也此菊細
 枝少葉嫋嫋有態故以都勝目之
御愛菊 出京師或云出禁中一名笑靨一名喜容淡
[001-4b]
 黄千葉葉有雙紋齊短而闊葉端有兩缺内外鱗次
玉毬菊 出陳州多葉白花近蘂㣲有紅色花外大葉
 有雙紋瑩白齊長而蘂中小葉如剪茸以玉毬目之
 者以其有圓聚之形也
玉鈴菊 純白千葉中有細鈴
金萬鈴 深黄千葉而葉有鐸形或有花宻枝偏者謂
 之鞍子菊實與此花一種
大金鈴 深黄有鈴如鐸形花為五出細花下有大葉
[001-5a]
 承之
銀臺菊 出洛陽葉有五出而下有雙紋白葉承之初
 疑與龍腦菊一種但花形差大且不甚香
棣棠菊 出西京深黄雙紋多葉自中至外長短相次
 如千葉棣棠狀大於諸菊一枝叢生至十餘朶顔色
 鮮好
蜂鈴菊 千葉深黄花形圓小而中有鈴葉擁聚蜂起
 細視若有蜂窠之狀
[001-5b]
鵝毛菊淡黄纎細如毛生於花萼上自内自外葉皆
 一等但長短上下有次爾
毬子菊 深黄千葉尖細重疊皆有倫理一枝之杪叢
 生百餘花若小毬諸菊最小無過此者
夏金鈴 出西京開以六月深黄千葉與金萬鈴相類
 而花頭瘦小不甚鮮茂蓋以生非時故也
秋金鈴出西京深黄雙紋重葉花中細蘂皆出小鈴
 萼中其萼亦如鈴葉
[001-6a]
金錢菊 出西京深黄雙紋重葉似大金菊而花形圓
 齊頗類滴滴金
鄧州黄 單葉雙紋深於鵝黄淺於鬱金中有細葉出
 鈴萼上形似鄧州白但差小爾愚齋云本草圖/經有鄧州菊花
薔薇菊 深黄雙紋單葉如野薔薇有黄細蘂出小鈴
 萼中枝榦差細葉有支股而圓
黄二色 鵝黄雙紋多葉一花之間自有深淡兩色甚
 類薔薇菊惟形差小近蘂多有亂葉
[001-6b]
甘菊 生雍州川澤深黄單葉閭巷之人且能識之固
 不待記而後見也余竊謂古菊陶淵明張景陽謝希
 逸潘安仁等或愛其香或詠其色或採於東籬或泛
 於酒斚疑皆今之甘菊也
酴醿菊 出相州純白千葉自中至外長短相次花之
 大小正如酴醿
玉盆菊 出滑州多葉黄心内深外淡而下有闊白大
 葉連綴承之有如盆盂中盛花狀
[001-7a]
鄧州白 單葉雙紋白花中有細蘂出鈴萼中葉皆尖
 細相去稀疎香比諸菊甚烈蓋鄧州菊潭所出
白菊 單葉白花蘂與鄧州白相類但花葉差闊相次
 圓宻而枝葉麄繁人未識者謂為鄧州白後較見其
 異故譜中别開鄧州白而正其名曰白菊
銀盆菊 出西京花中皆細鈴鈴葉之下别有雙紋白
 葉故謂之銀盆
順聖淺紫 出陳州鄧州多葉葉比諸菊最大一花不
[001-7b]
 過六七葉而每葉盤疊凡三四重花葉空處間有筒
 葉輔之余所記菊中惟此最大
夏萬鈴 出鄜州開以五月紫色細鈴生於雙紋大葉
 之上按靈寶方曰菊花紫白陶隱居云五月採今此
 花紫色而開於夏是得時也
秋萬鈴 出鄜州千葉淺紫其中細葉盡為五出鐸形
 而下有雙紋大葉承之
綉毬菊 出西京千葉紫花花葉尖闊相次叢生如金
[001-8a]
 鈴菊中鈴葉之狀
荔枝菊 枝紫出西京千葉紫花葉卷為筒謂花葉也/凡菊鈴葉
 有五出皆如鐸鈴之形又有卷/生為筒無尖缺者故謂之筒葉大小相間凡菊鈴并
 蘂皆生托葉之上葉背乃有花蕚與枝相連而此菊
 上下左右攅聚而生故俗以為荔枝者以其花形正
 圓故也花有紅者與此同名
垂絲粉紅 出西京千葉葉細如茸攅聚相次花下亦
 無托葉
[001-8b]
楊妃菊 粉紅千葉散如亂茸而枝葉細小嫋嫋有態
合蟬菊 粉紅筒葉花形細者與蘂雜比方盛開時筒
 之大者裂為兩翅如飛舞狀一枝之杪凡三四花
紅二色 出西京千葉深淡紅叢有兩色而花葉之中
 間生筒葉大小相映方盛開時筒之大者裂為二三
 與花葉相雜比茸茸然
桃花菊 粉紅單葉中有黄蘂其色正類桃花開於諸
 菊未有之前
[001-9a]
 自龍腦第一至桃花第三十五皆是依元木之次第/也其間銀臺白菊桃花三種不該所開之時惟夏萬
 鈴開於五月夏金鈴開於六/月餘三十種皆於九月開也
叙遺曰余聞有麝香菊者黄花千葉以香得名有錦菊
者粉紅碎花以色得名有孩兒菊者粉紅青萼以形得
名有金絲菊者紫花黄心以蘂得名嘗訪於好事求於
園圃既未之見故特論其名色列於記花之後
補意曰余疑古之菊品未若今日之富也嘗聞於蒔花
者云花之形色變易如牡丹之類嵗取其變者以為新
[001-9b]
今此菊亦疑所變也
呉中品類
  呉門老圃史正志撰譜愚齋云公退朝歸/休治圃栽菊作此
叙曰菊草屬也以黄為正是以槩稱黄花所宜貴者苗
可以菜花可以藥囊可以枕釀可以飲所以髙人隱士
籬落畦圃之間不可無此花也陶淵明植於三徑采於
東籬裛露掇英汎以忘憂鍾㑹賦以五美謂圓華髙懸
準天極也純黄不雜后土色也早植晩發君子徳也冒
[001-10a]
霜吐頴象勁直也盃中體輕愚按歐陽詢藝文類/聚所引作流中輕體神僊
食也其為所重如此然品類有數十種而白菊一二年
多有變黄者余在三水植大白菊百餘株次年盡變為
黄花云云
  黄
大金黄 心宻花瓣大如大錢
小金黄 心㣲紅花瓣鵝黄葉翠大如衆花
佛頭菊 無心中邊亦同
[001-10b]
小佛頭 同上㣲小又云疊羅黄
金墪菊 比佛頭頗瘦花心㣲窪
金鈴菊 心㣲青紅花瓣鵝黄色葉小又云明州黄
深色御袍黄 心起突色如深鵝黄
淺色御袍黄 中深
金錢菊 心小花瓣稀
毬子黄 中邊一色突起如毬子
棣棠菊 色深黄如棣棠狀比甘菊差大
[001-11a]
甘菊 色深黄比棣棠頗小
野菊 細瘦枝柯凋衰多野生亦有白者
  白
金盞銀臺 心突起深黄四邊白
樓子佛頂 心大突起似佛頂四邊單葉
添色喜容 心㣲紅花瓣宻且大
纒枝菊 花瓣薄開過轉紅色
玉盤菊 黄心突起淡白緣邊
[001-11b]
單心菊 細花心瓣大
樓子菊 層層狀如樓子
萬鈴菊 心茸茸突起花多半開者如鈴
腦子菊 花瓣㣲縐縮如腦子狀
荼䕷菊 心青黄㣲起如鵝黄淺色
  雜色紅紫
十様菊 黄白雜様亦有㣲紫花頭小
桃花菊 花瓣全如桃花秋初先開色有淺深深秋亦
[001-12a]
 有白者
芙蓉菊 狀如芙蓉亦紅色
孩兒菊 紫萼白心茸茸然葉上有光與他菊異
夏月佛頂菊 五六月開色㣲紅
後叙曰花有落者有不落者蓋花瓣結宻者不落盛開
之後淺黄者轉白而白色者漸轉紅枯于枝上花瓣扶
疎者多落盛開之後漸覺離披遇風雨撼之則飄散滿
地矣云云
[001-12b]
石湖品類
  石湖范成大撰譜并/序
山林好事者或以菊比君子其説以為嵗華晼晩草木
變衰乃獨奕然秀發傲睨風露此幽人逸士之操雖寂
寥荒寒而味道之腴不改其樂者也神農書以菊為養
性上藥能輕身延年南陽人飲其潭水皆壽百嵗使夫
人者有為於當年醫國庇民亦猶是而已菊於君子之
道誠有臭味哉云云
[001-13a]
  黄花
勝金黄 一名大金黄菊以黄為正此品最為豐縟而
 加輕盈花葉㣲尖但條梗纎弱難得團簇作大本須
 留意扶植乃成
疊金黄 一名明州黄又名小金黄花心極小疊葉穠
 宻狀如笑靨花有富貴氣開早
棣棠菊 一名金䭔子花纎穠酷似棣棠色艷如赤金
 它花色皆不及蓋奇品也窠株不甚髙金陵最多
[001-13b]
疊羅黄 狀如小金黄花葉尖瘦如剪羅縠三兩花自
 作一髙枝出叢上意度瀟灑
麝香黄 花心豐腴傍短葉宻承之格極髙勝亦有白
 者大略似白佛頂而勝之逺甚呉中比年始有
千葉小金錢 略似明州黄花葉中外疊疊整齊心甚
 大
太真黄 花如小金錢色鮮明
單葉小金錢 花心尤大開最早重陽前已爛漫
[001-14a]
垂絲菊 花蘂深黄莖極柔細隨風動揺如垂絲海棠
鴛鴦菊花常相偶葉深碧
金鈴菊 一名荔枝菊舉體千葉細瓣簇成小毬如小
 荔枝枝條長茂可以攬結江東人喜種之有結為浮
 圖樓閣髙丈餘者余頃北使過欒城其地多菊家家
 以盆盎遮門悉為鸞鳯亭臺之狀即此一種
毬子菊 如金鈴而差小二種相去不逺其大小名字
 出於栽培肥瘠之别
[001-14b]
小金鈴 一名夏菊花如金鈴而極小無大本夏中開
藤菊 花宻條柔以長如藤蔓可編作屏障亦名棚菊
 種之坡上則垂下裊數尺如纓絡尤宜池潭之瀕愚/齋
 按沈氏菊譜後有補遺云吉州太和/有菊蔓生名一丈黄土人引以為屏
十様菊 一本開花形模各異或多葉或單葉或大或
 小或如金鈴往往有六七色以成數通名之曰十様
 衢嚴間花黄杭之屬邑有白者
甘菊 一名家菊人家種以供蔬茹凡菊葉皆深緑而
[001-15a]
 厚味極苦或有毛惟此葉淡緑柔瑩味㣲甘咀嚼香
 味俱勝擷以作羮及泛茶極有風致天隨子所賦即
 此種花差勝野菊甚美本不繫花
野菊 旅生田野及水濱花單葉極瑣細
  白花
五月菊 花心極大每一鬚皆中空攅成一匾毬子紅
 白單葉繞承之每枝只一花徑二寸葉似同蒿夏中
 開近年院體畫草蟲喜以此菊寫生
[001-15b]
金杯玉盤 中心黄四傍淺白大葉三數層花頭徑三
 寸菊之大者不過此本出江東比年稍移栽呉下此
 與五月菊二品以其花徑寸特大故列之於前
喜容千葉 花初開㣲黄花心極小花中色深外㣲暈
 淡欣然丰艷有喜色甚稱其名久則變白尤耐封殖
 可以引長七八尺至一丈亦可攬結白花中髙品也
御衣黄 千葉花初開深鵝黄大略似喜容而差疎瘦
 久則變白
[001-16a]
萬鈴菊 中心淡黄䭔子傍白花葉繞之花端極尖香
 尤清烈
蓮花菊 如小白蓮花多葉而無心花頭疎極蕭散清
 絶一枝只一葩緑葉亦甚纎巧
芙蓉菊 開就者如小木芙蓉尤穠盛者如樓子芍藥
 但難培植多不能繁橆
茉莉菊 花葉繁縟全似茉莉緑葉亦似之長大而圓
 淨
[001-16b]
木香菊 多葉略似御衣黄初開淺鵝黄久則淡白花
 葉尖薄盛開則㣲卷芳氣最烈一名腦子菊
酴醿菊 細葉稠疊全似酴醿比茉莉差小而圓
艾葉菊 心小葉單緑葉尖長似蓬艾
白麝香 似麝香黄花差小亦豐腴韻勝
白荔枝 與金鈴同但花白耳
銀杏菊 淡白時有㣲紅花葉尖緑葉全似銀杏葉
波斯菊 花頭極大一枝只一葩喜倒垂下久則㣲捲
[001-17a]
 如髮之鬈
佛頂菊 亦名佛頭菊中黄心極大四傍白花一層繞
 之初秋先開白色漸沁㣲紅
桃花菊 多葉至四五重粉紅色濃淡在桃杏紅梅之
 間未霜即開最為妍麗中秋後便可賞以其質如白
 之受采故附白花
燕脂菊 類桃花菊深紅淺紫比燕脂色尤重比年始
 有之此品既出桃花菊遂無顔色蓋奇品也姑附白
[001-17b]
 花之後
紫菊 一名孩兒菊花如紫茸叢茁細碎㣲有菊香或
 云即澤蘭也以其與菊同時又常及重九故附於菊
 
 
 
 
 百菊集譜卷一


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